MATSÖNDAG

Efter frukosten i lördags körde vi och tränade och det var ungefär allt vi gjorde under hela dagen, haha. Lämnade tillbaka ett skåp jag köpt på jysk och tittade på vänner också men det var mysigt. Sent på kvällen bestämde vi oss för att dra ut så vid halv 11 kom Peter, Crille och Jenny över för lite förfest innan vi gick bort till Ladan. Så skönt att bo fem minuter från ett ställe så att man bara kan gå hem sen.
 
Vaknade upp och mådde väl sådär igår. Gjorde helt SJUKA bananpannkakor till frukost som jag toppade med lördagens hemmagjorda hallonsylt, kvarg, jordnötssmör och lite blåbär och sen bestod resten av söndagen av ätande och tittande på Vänner. Jag gör pannkakorna på 1 banan och 2 ägg som jag sedan steker i olja.
 
 
Till middag blev det sushibollar med äppeltzatziki och jag avslutade kvällen med morötter och dippa.
 
Sushibollarna är gjorda av:
2 burkar tonfisk i vatten
1 vitlöksklyfta
1/2 msk riven ingefära
1 msk fiberhusk
1 msk japansk soya
1/2 msk wasabi
2 st äggvitor

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0