LAXMIDDAG

Lovade ju att slänga upp receptet på laxgratängen jag åt förra veckan så här kommer det: 
 
Recept för två personer: 
 
2 laxfiléer (det går bra med kyckling också om man föredrar det)
Grönsaker
 
olja
1 msk maizena
1 dl Ost (jag använde fettsnål på 10 %)
3 dl mjölk
Salt och peppar
 
Sätt ugnen på 200 grader Lägg grönsakerna i en oljad form. Skär upp laxen i bitar och lägg över. Sätt in i ugnen och vänta i 20 minuter. Gör under tiden en redning på olja, maizena, mjölk och ost och koka upp. Häll sedan allt över formen och ätt in formen i ugnen igen och vänta tills osten är gyllen. Man kan välja att bara hälla över ost om man inte vill göra en stuvning. klart!
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0